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Neues aus der RheinWeinWelt

Lesung

Lesung "GlücksOrte" - Rheingau, Rheinhessen, Wiesbaden

Fahr mal hin und werde glücklich – oder kommen Sie zu unserer Lesung in die RheinWeinWelt, um zu erfahren, wo man im Rheingau, Rheinhessen und Wiesbaden glücklich werden kann. Lernen Sie bei unserer Lesung drei Glückregionen und noch mehr Orte kennen, die glücklich machen, an denen man die Liebe der Autoren zur Region verspürt und die alle unbedingt von Ihnen entdeckt werden wollen. In den Pausen gibt es Live-Musik von Frank Zimmerman&Band sowie Snacks und Erfrischungen aus der Küche der RheinWeinWelt

Am 10. September 2020 ab 19 Uhr in der RheinWeinWelt. Eintritt 5 € (wird gespendet).

Um Anmeldung unter gude@rheingauprinzessin.de wird gebeten.

House im Hof starring Dillmanski & Kai Clim

Weinparty für alle Vinoholics, Neulinge oder Feierwütige

Für alle, die mit Wein das Sein genießen wollen, verwandeln wir die „Asbach-Gass und den Innenhof der RheinWeinWelt
in einen Open-Air Club. Mit Abstand und Anstand drehen sich dann die Scheiben auf den Tellern der DJ´s, die Steaks am Spieß
des Smokers und die Dillmänner die Flaschen auf. Denn es gibt nichts Schöneres, als ein gutes Glas Wein und leckeres Essen
in bester Gesellschaft bei cooler Live-Musik in außergewöhnlichem Ambiente zu genießen. Na dann: Prost und los geht’s!

Am 29. August 2020 ab 18 Uhr im Asbach-Gelände, Eintritt ist frei!

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Einladung für Genießer

Leidenschaft verbindet – Die Rheinweinwelt meets Sekt-und Weingut BARTH 

Erstmals lädt das Wein und Sektgut BARTH aus Eltville-Hattenheim in die gutseigene, romantische Pergola ein, um Weine und Sekte am Ort der Entstehung zu verkosten. Bei herrlichem Blick über die Weinberge werden dazu kleine Köstlichkeiten aus der RheinWeinWelt in Rüdesheim angeboten. Auf Wunsch können Sie einen Tisch unter 06723-2514 reservieren! Die Lounge öffnet nur bei gutem Wetter. Eine mögliche Absage geben wir auf unserer Homepage bekannt.

13.-16. August sowie 20.-22. August 2020, Donnerstag – Samstag 17 – 21 Uhr | Sonntag 15 – 21 Uhr
Bergweg 20, Eltville-Hattenheim, Rheingau

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Heißbegehrte Ware für sonnige Tage

Lassen Sie sich vom Rhythmus dieser Weine mitreißen

Der neue Jahrgang des Rosé ROSANNA vom Weingut Konrad Berg & Sohn aus Assmannshausen vermählt noblen Charakter mit enormer Süffigkeit! Geist und Gaumen werden erfrischt, ein Glas führt in Windeseile zum nächsten und an warmen Sommerabenden scheint er auf der Zunge zu verdunsten. Gleichsam beschwingt der fruchtigen Sommer-Cuvée SOMMERTANZ von Mirijam Schneider aus Rheinhessen. Da  tanzen die die Geschmacksknospen beschwingt durch heiße Tage und laue Nächte. Lassen Sie sich vom diesem Rhythmus dieser beiden Weine von wunderbare Leichtigkeit mitreißen. Ab jetzt Glas,- Flaschen- und Kistenweise in der RheinWeinWelt

Feine Kost ohne Schnick-Schnack

Zum Essen was ganz Besonderes DA ZU…

Von der Natur aufgetischt werden die Produkte der kleinen aber sehr feinen Manufaktur DA ZU von Georg und Annemarie aus Österreich. Das ist zwar nicht mehr regional, aber genial (lecker) und deshalb passt es zu uns und wir sind total froh, Da ZU exklusiv in die RheinWeinWelt anbieten zu können. Alle Produkte werden ohne Schnick-Schnack liebevoll von Hand hergestellt und stammen zu 100 % natürlich aus biologischem Anbau und den Streuobstwiesen rund um Wienersdorf im Burgenland. www.dazu.at

Für Herzen und Gaumen gemacht

Wir versüßen Ihnen den Frühling

Wärmende Sonnenstrahlen, Blütenpracht, frisches Grün – da müssen natürlich auch Ihre Geschmacksknospen erblühen. Da muss es nicht immer wein sein. Auch unsere hausgemachten Patisserie schmeckt Weinfreunden – oder allen Geburtstagskindern: z.B. luftiges Plundergebäck mit tourniertem Teig. Alles frisch von Hand und mit Liebe für Herzen und Gaumen gemacht!

Die RheinWeinWelt ist für Sie zuhause da!

Richtig r(h)einschmecken – mit dem RheinWeinWelt-Sommelier

Welcher Wein zu welchem Essen? Jeder weiß: Speisen und Weinkombinationen stärken sich in ihrer Wirkung. Wir helfen Ihnen – online. Schicken Sie uns Ihre Rezepte/Essenbeschreibung/Stilrichtung, was Sie planen zu kochen, (z.B. japanisch, italienisch etc.) oder die Hauptzutaten der Gerichte. Unsere RheinWeinWelt Sommeliere finden aus dem großen Weinsortiment der 80 Winzer entlang des Rheins den passenden Wein dazu. Alle Infos erfolgen im Quartett Karten Stil zum Winzer mit Trinktemperatur Lagerung, Gläser etc.

Wir bieten Weine in 3 Kategorie nach Wahl: von 10 - 12 € /12 - 16 € / 16 - 25 € Sie können dann von Ihren Gerichten die Bilder posten oder sie der RheinWeinWelt zur Veröffentlichung zur Verfügung stellen und die empfohlenen Weine kommentieren.

Wichtig: wir benötigen 2-3 Tage Vorlauf und es handelt sich hier nicht um den Versand von Weinpaketen

Der neue Probiertisch

Probieren geht über Studieren

Liebe geht durch den Magen und Genuss verbindet Menschen, die ihre Vorlieben lieben für gemeinsames Leben und Erleben. Dafür ist die RheinWeinWelt der richtige Ort, denn hier findet man zusammen, gemeinsam zum guten Geschmack und bekommt Hunger auf mehr. Neues, Frisches und Bewährtes aus unserem Genussprogramm stehen deshalb ab sofort an unserem neuen Verkostungstisch bereit. Einfach zugreifen!

Unsere neuen "Familienweine"

Afrika ist wunderbar...

… auch was den Wein betrifft. RheinWeinWelt Gründerin Annette Perabo: "Vor Gründung der RheinWeinWelt habe ich viele Jahre in Südafrika gelebt, gekocht, gebacken und mich mit Land und Leuten angefreundet. Umso schöner, dass es auch meinen Onkel Paul der Liebe wegen von Aulhausen dorthin verschlagen hat. Heute ist er Inhaber des berühmten Weinguts KUNJANI. Das liegt nicht am Rhein, passt aber emotional und sprachlich zum Konzept zur RheinWeinWELT. Und die Welt endet nicht am Rhein, sondern beginnt jetzt in unserer „Familienweinecke“ mit 4 KUNJANI Weinen."

Neue Produkte

Snack-Attack und süße Freuden

Kochen und Essen sind in der RheinWeinWelt sinnstiftendes Handwerk und leidenschaftliches Bekenntnis für die Natur und die Region Rheingau. Das schafft Nähe zum Produkt und zum Produzenten. Dabei bleiben wir aber stets auch weltoffen, denn internationale Einflüsse schaffen Kreativität, Authentizität und Unverwechselbarkeit und machen Lust auf Neues. Zum Beispiel auf das hausgemachte herzhafte Granola. Körner, vereinigt Euch! Haferflocken, Kokos, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne Mandeln  und afrikanische Gewürze treffen aufeinander. Perfekt für Salate, Suppen oder einfach als Snack.

Wer es lieber süß mag, den begeistern unsere neuen Rheingauer Plunder: leichter Blätterteig, saisonales Obst auf leichtem Riesling-Vanilleschaum. Ein Traum und am besten lauwarm und frisch aus dem Ofen zu genießen. Nicht vergessen sollte man dabei aber unsere beliebten kleinen Pistazien-Gugelhupfe, die wir auch in diesem Jahr wieder zusammen mit einem frisch aufgeschlagenen Limonenschaum servieren.

Unser tägliches Brot

Hausbacken ist bei uns das höchste Kompliment

Brot ist gesund und Brot ist eine wertvolle Spezialität, aber nur wenn jeder Gedanke an die Zugabe von Zusatzstoffen im Keim erstickt wird. Mit unserem neuen „Paul's Brot, einem Roggenbrot ganz ohne Fertigmischungen und Hefe, aber mit 30% Dinkel,70% Roggen und 100% Liebe aus reinem Natursauerteig hergestellt, erweitern wir die Genussvielfalt in der Rheinweinwelt.

Der Teig für das Brot reift in einem unserer Gärtanks, wobei sich wichtige Enzyme und Fermente bilden und für einen einmaligen Geschmack unter der schwarzen Kruste sorgen. Gewidmet ist „Paul's Brot" Paul Dries, einer absolut „ährlichen“ Rheingauer Bäckerlegende. Er ist mit „Laib und Seele“ tief in der Region verwurzelt und hat die Bäckerei Dries maßgebend mitgeprägt als „Bester Bäcker Hessens“ (Der Feinschmecker). Im Jahr 2014 gewinnt „Bäcker Dries“ den renommierten „Marktkieker-Innovationspreis, eine Auszeichnung, die als eine der wichtigsten der Branche gilt. Klar also, warum das Brot, der Wein und die RheinWeinWelt zusammen gehören.

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